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全盟牲畜加工量达到355万羊单位

来源:锡盟经信委 作者: 时间:2018-10-16 【打印】 【关闭】

   截至10月13日,全盟累计加工活畜355万羊单位,比上年同期减少233.5万羊单位,其中限上企业加工297.4万羊单位,占全部加工量的83.7%,限下企业加工57.6万羊单位。目前,羔羊胴体收购价为24.5-25.5元/市斤,同比增长5%;羔羊肉销售均价格为5.4-5.6万元/吨,羊排6.0万元/吨,略高于同期;大羊胴体收购价为23.0-23.5元/市斤,同比增长7%,大羊肉销售均价格为5.0万元/吨,同比增长15%。

  各地羔羊出栏加工逐步减少,大羊出栏逐渐增,进入11月份牛的出栏加工也要开始,因此各地采取多种措施,严格草畜平衡责任制度,加大宣传和引导力度,鼓励牧民早出栏、多出栏,减轻草场压力。同时帮助肉食品加工企业协调解决资金短缺,销售不畅等问题,确保完成年度出栏加工任务。