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全盟肉类加工企业 活畜加工量达474.6万羊单位

来源:经济和信息化委员会 作者: 时间:2018-11-21 【打印】 【关闭】

   截至11月13日,全盟肉类加工企业累计加工活畜474.6万羊单位,比上年同期减少189.2万羊单位。其中规模以上企业加工400.8万羊单位,同比下降25%,占加工总量的84.5%。

  目前,羔羊胴体收购均价为26.5-27.0元/市斤,同比增长16.9%,大羊胴体收购均价为25.0-25.5元/市斤,同比增长15.0%,牛收购均价为31元/市斤,同比增长0.9%。羔羊肉销售均价格为6.0万元/吨,同比增长0.7%;大羊肉销售均价格为5.0-5.4万元/吨,同比增长18%。 

  全盟牲畜出栏加工已进入尾声,西乌、黄旗、乌拉盖已加工结束,其它地区加工企业也陆续停工。